Medicul echipei RB Leipzig, Percy Marshall, își sfătuiește jucătorii să nu aibă o dietă complet vegană, dar vede și anumite avantaje în alimentația pe bază de plante pentru jucătorii mai în vârstă.
Marshall a declarat pentru ziarul Leipziger Volkszeitung, citat de agenția de presă DPA, că niciunul dintre actualii câștigători ai Cupei Germaniei nu este exclusiv vegan. Totuși, unii mănâncă doar vegetale în unele zile.
„În general, nu există niciun substitut pentru o dietă flexibilă, echilibrată și sănătoasă”, a avertizat Marshall.
„Profesioniștii care adoptă o dietă complet vegană își dau seama după un an și jumătate că această formă extremă de nutriție îi pune într-o deficiență în unele zone de micronutrienți”.
Marshall a declarat că acest lucru ar putea funcționa doar dacă sportivii vegani au în jurul lor oameni care pot compensa aceste deficiențe.
Lewis Hamilton, de șapte ori campion mondial de Formula 1, și jucătorul de tenis Novak Djokovic, de asemenea multiplu câștigătir de grand-slam-uri, se numără printre sportivii care au declarat că au devenit complet vegani.
Marshall a afirmat însă că o dietă vegană ar putea fi într-adevăr utilă sportivilor pe măsură ce îmbătrânesc.
„Știm că o dietă bogată în plante poate reduce nivelul inflamației din organism. Acest lucru îi face pe mulți sportivi mai în vârstă să beneficieze enorm de pe urma unei astfel de ajustări în dieta lor în amurgul carierei lor, când articulațiile scârțâie și sunt compromise”, a precizat antrenorul RB Leipzig.
Urmăriți PressHUB și pe Google News!
