Prețurile materiilor prime alimentare la nivel mondial au atins în iulie cel mai ridicat nivel din ultimii trei ani, pe fondul războiului din Ucraina, al conflictului din Orientul Mijlociu și al temperaturilor extreme care afectează recoltele.
Indicele FAO al prețurilor alimentelor, elaborat de Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură și care urmărește evoluția prețurilor internaționale pentru principalele produse alimentare, a urcat la cel mai ridicat nivel din ianuarie 2023.
Potrivit FAO, în iulie au crescut prețurile cerealelor, zahărului și uleiurilor vegetale, în timp ce carnea și produsele lactate s-au ieftinit.
Prețul grâului la nivel mondial a crescut cu 5,8% în iulie și a fost cu aproape 10% mai mare decât în urmă cu un an.
FAO explică această evoluție prin „perturbările persistente ale fluxurilor de export din Marea Neagră și deteriorarea infrastructurii de export”, amplificate de efectele valurilor recente de căldură asupra recoltelor din mai multe țări importante producătoare.
În iulie, atacurile din Marea Neagră s-au intensificat, pe fondul reluării escaladării militare dintre Rusia și Ucraina.
Prețurile mondiale ale porumbului au crescut cu 3,6%, susținute de îngrijorările privind vremea foarte caldă și secetoasă din anumite zone ale regiunii americane Corn Belt, precum și de efectele de contagiune generate de creșterea prețurilor la energie, în contextul accentuării tensiunilor geopolitice.
FAO mai arată că:
„Prețurile internaționale ale sorgului au crescut ușor, în linie cu majorarea prețurilor porumbului din Statele Unite. În schimb, prețurile orzului au scăzut cu 1,9%, întrucât perspectivele favorabile pentru recoltele din Australia și regiunea Mării Negre au compensat mai mult decât pierderile de producție provocate de căldură în Uniunea Europeană.”
În cazul orezului, indicele FAO al prețurilor internaționale a rămas în linii mari stabil în iulie 2026. O creștere moderată a prețurilor pentru soiurile Indica a fost compensată de scăderi determinate de cerere pentru celelalte soiuri de orez tranzacționate pe principalele piețe internaționale.
În ansamblu, evoluția prețurilor cerealelor, zahărului și uleiurilor vegetale a împins indicele FAO al prețurilor alimentelor la 131,1 puncte în iulie, cu 0,7 puncte mai mult decât în luna precedentă.
(FOTO: Inquam Photos / George Călin)
